競馬場へ行く ~全国競馬場漫遊記~
金沢競馬場グルメ特集
弁当忘れても傘忘れるな。
日本海側で暮らす人で使われている有名な標語です。
馬券買い忘れても寿司食べ忘れるな。
金沢競馬場へ行くなら寿司は絶対はずせません。
金沢競馬場のパドックの奥に堂々とたたずむ食堂。
パドック中継で必ず映る「食堂」の文字は金沢競馬場へ来場した人への訴求効果抜群でしょう。来場者の胃袋独占ですか。
来場者に訴求するならその場内のお店について訴求するのが効果的な広告でしょう。
よく競馬場によくインターネットでも馬券が買えることをうたった広告が貼られていますけど、あれは競馬場に足を運べない時にも馬券を買ってもらうためのアピールなんでしょうが、あの広告で随分来場者を減らしてませんかね。
インターネットで馬券を買うのが一通り普及した今日では、今一度来場者を逃がさない広告戦術を採ってもいいかもしれません。
丼、カレー、ビール。手作りの味わいが伝わってくるレタリングに食欲を掻き立てられるも、滅多に来る事のできない金沢競馬場で寿司を食わずにカレーを食う事はできませんでした･･･｡常連になったら絶対食うゾ!?
右のひさしに視線を移すと、うどん そば うどん そば の文字。
下ののれんには、そば うどん うどん おそば 息が合ってない！
うどんが4回にそばが4回。
うどんとそばをしつこくプッシュされたら心が傾きそうですが、新幹線と在来線の特急を乗り継いで来ているので、ここで挫折してはいけません。
日本海のひんやりした空気に、温かい麺類の誘いは強烈な引力がありましたが、鋼の意志を以て寿司を食べました。
やっぱ日本海に来たら寿司を食べないと始まりません。8貫1,200円は良心的な値段。味は文句なしのエクセレント。太平洋側では味わえない寿司でした。
そして定番メニューのやきそば。今回は日本海突撃記念として目玉焼きをトッピングしました。
トッピングの効果はさておき普遍的な美味しさに満足できました。
